さて、今回は冷凍食品の進化についてのお話しです。 「最近の冷凍食品は、お店の味を再現したみたいですごくおいしくなったね！」「きっと、すごい急速冷凍技術のおかげなんだろうな！」といった、会話を良く聞くことがあります。読者の […]

さて、今回の話題は「QOLとの出会いと、自分の介護への備え」についてのお話です。 わたしが QOL という言葉を、しっかり意識たきっかけは、公益財団法人日本ケアフィット共育機構が実施している「サービス介助士」という資格を […]

さて、今回の話題は酷暑対策についてです。 筆者が小学生の時代には、盛夏の最高気温は30℃超え程度でした。しかし先月の5月には、私が小学校時代の真夏に経験した30℃超えがいとも簡単にやって来ました。これから梅雨を過ぎ暑い夏 […]